Изготовитель: ООО "Третьяковский МСЗ", 658450, Россия, Алтайский край, Третьяковский р-он, с. Староалейское, ул. Шоссейная 1. ГОСТ 32260-2013. Массовая доля жира 50%. Состав: молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов пропионовакислых бактерий, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант – нитрат калия, краситель пищевой - аннато. Пищевая ценность 100 гр сыра: белки-25г, жиров29г. Энергетическая ценность: 380ккал. Срок годности при t 0С до +4С и относительной влажности 80-85%-180 суток. Дата изготовления: 07.03.2023г Годы до: 07.09.2023г.