ТУ 10.51.40-019-29186818-2018 Массовая доля жира 45% Изготовлен:ОАО "Лидский-молочно-консервный комбинат", ул. Энгельса, дом 116, г. Лтда,Гродненская обл, Республика Беларусь, 231300. Адрес производства: "Ошмянский сыродельный завод" филиал ОАО "Лидский-молочно-консервный комбинат", ВУ04-13-02, ул. Пушкина, д4, г. Ошмяны, Гродненская обл, Республика Беларусь, 231103. тел., +375159323188. Состав: молоко нормализированное, пастеризованное, соль (антислеживающий агент-ферроцианид,калия) уплотнитель-хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения: химозин, пепсин, ароматизатор "карамель" (вкусоароматические вещества, носитель-пропиленгликоль), ферментный препарат животного происхождения, лизоцим( получен из белка куриных яиц), бактериальная закваска мезофильно-термофильных молочнокислых организмов, краситель аннато( краситель-норбиксин). Поверхность сыра обработана комплексной пищевой добавкой (вода, лактоза, хлорид натрия, натамицин-консервант). Продукт может содержать нитрат натрия в пределах допустимых норм. Пищевая ценость в 100 г продукта: белки- 23,0г, жир-25г. Энергетическая ценность: 320ккал/1320кДж. Хранить при t от -4С до +6С и относительной влажности воздуха не более 85%. Срок годности: 7мес. Дата производства: 18.04.2023г. Годен до: 18.11.2023г.