Изготовитель: ООО "Бобровский сырзавод" 397727, Россия, Воронежская область, Бобровскй р-он, с. Тройня, ул. Молодежная, д. 25. ТУ 10.51.40-001-61986848-2018. Массовая доля жира 50%. Состав: нормализованное молоко, восстановленное молоко, соль пищевая, дробленые грецкие орехи, консервант нитрат калия, ароматизатор "грецкий орех", молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, натуральный краситель аннато. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры-30,8г, белок- 23,6г. Энергетическая ценность: 370ккал/1540кДж. Хранить при t +2С до +6С. После вскрытия сыр хранить не более 14 дней при соблюдении t от +2С до +6С и санитарных условий. Дата производства: 28.06.203г. Годен до:26.10.2023г.