Изготовитель: ООО " Юговский комбинат молочных продуктов", Россия, 614534, Пермский край,Пермский р-он, п. Юг, (2) Россия, 614990, Пермский край, г. Пермь, ул. Героев Хасана, 106. ГОСТ 32260-2013. СТО 72205251-008-2018. Массовая доля жира 50%. Состав: пастеризованное молоко, соль, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, мокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат натрия, краситель натуральный " Аннато экстракт" (вода, натуральный краситель (Е160b), регулятор кислотности (Е525), пищевой эмульгатор (Е433)). Пищевая ценность в 100 г сыра: жиры-29,0г, белок-23,0г. Энергетическая ценность: 1490кДж/360ккал. Хранить при t от 0С до 6С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно. Дата производства: 04.08.2023г. Годен до:09.12.2023г.