ТУ ВУ190513389.010-2009 Массовая доля жира 50% Изготовитель: ОАО "Бабушкина крынка" УКХ "Могилевская молочная компания" "Бабушкина крынка", цех по производству сыров. 213051, Республика Беларусь, Могилевскя обл, г.п. Белыничи, ул. Лорченко, 20. Состав: нормализованное пастеризованное молоко, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, технологическое вспомогательное средство: ферментный препарат лизоцим (жидкий) животного происхождения (вода, лизоцим из белка куриных яиц), консервант нитрат натрия, молокосвертывающий фермент препарат микробного происхождения, комплексная пищевая добавка: краситель пищевой натуральный annato A-320-WS (краситель: норбиксин, вода, регулятор кислотности гидроксид калия). Пищевая ценность: белки 26,0г, жиры 31,0г. Энергетическая ценность-390ккал. Хранить при t от -4С до 4С и относительной влажности воздуха 80-85%-6мес. Дата производства:25.08 .2023г. Годен до:25.02.2024г.