Массовая доля жира 48% Производитель: ГО "Управляющая компания холдигна " Концен Брестмясомолпром" ОАО " Березовский сыродельный комбинат", ул. Свердлова, 28, г. Береза, Брестская обл. Республика Беларусь, 225209. Состав: молоко коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая, отвердитель хлорид кальция, консервант калий азотнокислый, краситель натуральный аннато, с использованием бактериальной ультуры мезофильных молочнокислых бактерий, молокосвертывающего ферментного препарата микробиального происхождения. Пищевая ценность в 100 г продукта: белки-22,0г, жиры-28,5г. Энергетическая ценность: 345ккал. Срок годности 6мес. Дата изготовления:29.04.203.